<24 de jun de 2012

Salada Jamie Oliver



Vire e mexe tenho feito saladas com receita do Jamie Oliver. Caço pela net e vamos embora. Como eu as vezes não tenho aquele ingrediente eu mudo.

Hoje eu fiz uma deliciosa, bem rápida e simples. Coloquei meio repolho, duas cebolas, pimenta, pimentão vermelho, rucula, alface hortelã, tomilho limão, coentro e erva cidreira.

Passar no processador fatias finas, mas eu recomendo as fatias grossas os seguintes igredientes: a cebola, pimenta, pimentão vermelho, os temperos depois o repolho com as folhas. Coloquei tudo na saladeira e temperei com dois limões siciliano, sal grosso e azeite. O limão tira um pouco do ardido da cebola. Eu recomendo!